17 thực phẩm rất tốt dành cho người tập Gym

Ức gà

Ức gà cung cấp một lượng protein, vitamin B, kẽm cao hỗ trợ hình thành cơ bắp. Chúng cũng chứa nhiều vitamin và rất ít chất béo bão hòa. Đây cũng là 1 loại thực phẩm dễ dàng chế biến, bạn có thể làm ra nhiều món ăn đa dạng từ nguyên liệu cơ bản này.

Dầu ôliu

Dầu ô liu giàu chất béo không bão hòa đơn, đây là thực phẩm lý tưởng cho sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu trên tạp chí Nature cho biết dầu ô liu cũng có đặc tính kháng viêm mạnh, có nghĩa là nó có thể giúp giảm đau và sưng giống như một liều ibuprofen. Dầu oliu thường được sử dụng trong nấu ăn thay thế cho dầu ăn thông thường hoặc sử dụng để trộn salad.

Thịt bò

Trong thịt bò chứa nhiều kẽm, sắt cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp. Chất Creatinine hỗ trợ cho sự lớn mạnh của cơ bắp và thể lực khi tập.

Đồng thời, trong thịt bò chứa nhiều vitamin giúp ổn định lượng testosterone và chất béo đơn không bão hòa.

Trong 1000gr thịt bò chứa đến 22 gram protein

Quinoa (diêm mạch)

Hạt Quinoa  có một hương vị nhẹ, dễ dàng sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Nó còn chứa hàm lượng protein cao hơn bất kỳ loại ngũ cốc nào, và chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa có lợi cho tim. “Quinoa cũng là một nguồn giàu chất xơ và vitamin B,” Christopher Mohr, Tiến sĩ, Tiến sĩ, một giáo sư dinh dưỡng tại Đại học Louisville, nói.

Đậu đen

Tuy nhỏ bé nhưng những hạt đậu cung cấp nhiều năng lượng và rất đa dạng về thành phần dinh dưỡng . Chúng cực kỳ giàu chất xơ, nở ra trong dạ dày và thúc đẩy cảm giác no. Giống như thịt, chúng cũng chứa nhiều protein, nhưng chúng không có chất béo bão hòa. Đặc biệt đậu đen cung cấp  chất xơ nhiều hơn bất kỳ thành viên khác của họ đậu.

Trà xanh

Trà xanh có nhiều công dụng như : phòng chống ung thư, giảm cân, có khả năng làm chậm sự phát triển của bệnh Alzheimer, trà xanh đã được chứng minh là giúp chống lại hầu hết mọi bệnh tật chính. Hãy mua trà xanh đã được chiết xuất dưới dạng bột, hòa tan với nước và sử dụng hàng ngày.

Trứng

Ăn 3-7 quả trứng mỗi tuần

Lòng đỏ chứa: 1 lòng đỏ lớn (17g) có đến 210mg cholesterol và có nhiều chất béo bão hòa
Như vậy lòng đỏ chủ yếu là chất béo và có hàm lượng cholesterol rất cao. Mặc dù ăn lòng đỏ sẽ làm tăng cân nhưng ăn nhiều sẽ có hại . Chỉ nên ăn tối đa 2-3 lòng đỏ 1 tuần

Lòng trắng: 91% protein, 3% fat, 6% carb. Ko có cholesterol và chất béo bão hòa
Lòng trắng là nguồn protein rất tốt cho những người tập thể hình. Đó cũng chính là lý do vì sao người tập thể hình nên ăn lòng trắng trứng: Cung cấp nhiều Protein đảm bảo cho việc xây cơ, không cholesterol, ít calories và chất béo hạn chế việc tăng cân và tăng lượng mỡ.

Yến mạch

Yến mạch cũng là môt nguồn carb tốt cho dân tập gym mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình.

Trong 100gr yến mạch chứa nguồn carb (66g), xơ (11g), Fat (7g) Protein (17g) Calo (389 kcal).

Yến mạch có thể chế biến thành nhiều món như nấu cháo, hoặc ăn trực tiếp với chuối, sữa, hay làm bánh,.. để ăn đều có lợi cho sức khỏe và sự phát triển cơ bắp của người tập Gym

Gạo lức

Gạo lức là loại gạo chỉ bỏ lớp trấu ngoài cùng và vẫn giữ nguyên lớp vỏ cám bao ngoài. Chúng chứa nhiều Protein, cung cấp lượng axit amino cao, giúp nó trở thành loại thực phẩm tăng cơ tốt cho người ăn chay

Phô mai

Trong phô mai có chứa casein – một loại protein hấp thụ chậm và các lợi khuẩn giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm tốt hơn.

Phô mai là 1 sản phẩm từ sữa và bạn có thể dùng chế biến nhiều món ăn ngon từ làm bánh đến nấu ăn.

Cá hồi

Cá hồi khá đắt đỏ nhưng nếu có thể bạn nên bổ sung 1 vài bữa trong tháng để giúp cho cơ bắp phát triển tốt hơn nhé. Trong cá hồi chứa nhiều omaga 3 giúp bảo vệ tim mạch và tăng khả năng đồng hóa cao axit amin bảo vệ và phục hồi cơ bắp khi tập nặng rất tốt.

Cá hồi là một thực phẩm tăng cơ giảm mỡ được các vận động viên thế giới đưa vào thực đơn hàng tuần và không thể thiếu.

Tuy vậy, nếu chưa có điều kiện mua cá hồi thì bạn có thể bổ sung omega 3 từ các thực phẩm như: quả óc chó, đậu nành, hạt lanh, rau xanh màu đậm (cải xoăn, rau bina, cải xoong…), hàu, cá mòi, cá trích,…

Hạt chia

Hạt chia là một trong số các thực phẩm tăng cơ bắp tốt nhất. Đây là nguồn cung cấp năng lượng rất dồi dào cho cơ thể, chúng chứa nhiều Omega-3 và 6, các axit béo, kali, chất xo và chất kháng lại quá trình oxi hóa.

Sữa chua

Trong sữa chua chứa nhiều probiotic giúp giảm mỡ và các lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.

Dân tập gym mỗi ngày bổ sung 1 hộp chữa chua sẽ rất tốt đặc biệt là chị em đang muốn có 1 cơ bụng số 11, không mỡ.

Nếu bạn đã tìm hiểu và nghiên cứu kỹ các công thức giảm béo thì sữa chua chính là 1 thành phần không thể thiếu.

Đậu lăng

Đây là vũ khí bí mật giúp bạn tăng cơ rất tốt. Đậu lăng chứa nhiều tinh bột tiêu hóa chậm và Protein. Bạn có thể nấu chin chúng trong vòng 10’, sau đó trộn với gạo lứt và rắc lên 1 đĩa salad để thưởng thức.

Hạt lanh

Hạt lanh theo tiếng Latin có nghĩa là rất hữu ích. Trong hạt anh chứa rất nhiều Omega -3, chất chống hóa, chống gốc tự do, nhiều chất xơ. Nó giúp ngăn chặn các tế bào ung thư, tăng quá trình tạo cơ bắp cho cơ thể. Ngoài ra, chúng cũng có tác dụng tốt hỗ trợ việc giảm cân.

Sữa hạt

Sữa hạt chứa thành phần dinh dưỡng phong phú, giàu protein hỗ trợ việc tăng cơ. Đặc biệt sữa hạt rất dễ tiêu hóa, là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn nhẹ trước buổi tập

Bông cải xanh

Rau xanh giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt và cải thiện sự đàn hồi của làn da. Đồng thời, bông cải xanh là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ cho dân tập khi kết hợp nấu với nhiều món ăn hay luộc, hấp ăn trước hoặc sau tập đều rất tốt.