Hạt diêm mạch hữu cơ Sottolestelle 500g
Hạt diêm mạch là hạt của một loại cây có tên khoa học là Chenopodium quinoa. Nó có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn hầu hết các loại ngũ cốc và thường được tiếp thị như một “siêu thực phẩm”.
Thông tin:
- Xuất xứ: Ý
- Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
- HSD: 2023
Công dụng:
- Hạt diêm mạch chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn hầu hết các loại ngũ cốc khác và có hàm lượng protein chất lượng tương đối cao.
- Diêm mạch giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật cũng như chất chống oxy hóa.
- Hạt Quinoa không chứa gluten, có thể giúp giảm lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân.
- Nếu muốn tăng hàm lượng chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của mình, có thể thay thế các loại ngũ cốc khác như gạo hoặc lúa mì bằng quinoa.
Cách sử dụng:
- Rửa sạch với nước để loại bỏ vị đắng.
- Cách nấu tương tự như nấu cơm nhưng thời gian nấu nhanh hơn.
- Có thể dùng làm xà lách, ăn nóng hoặc lạnh, nấu súp, sữa, xào nấu với các loại rau củ khác…