Bột Mì Spelt Bob’s Red Mill 680g

Bột Mì Spelt Bob’s Red Mill 680g

Bột Mì Spelt Bob’s Red Mill 680g chất lượng cao.

Xuất xứ: USA

Bột mì spelt được xay đá 100% thơm ngon, dễ tiêu, là họ hàng xa xưa của hạt lúa mì hiện đại.

Bột chứa hơn 13% protein được làm từ hạt mì spelt nguyên cám. Tức là bột chứa cả phần vỏ cám, phần lõi và phần mầm. Do đó bột chứa rất nhiều dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất: selen, phốt pho, magie, đồng kẽm, chất xơ Bột spelt có chứa gluten.

Tuy nhiên những người dị ứng với gluten hay bột wheat lại thông báo rằng splelt dễ dàng tiêu hóa hơn dòng bột wheat.

Cách dùng:

Làm các loại bánh mì.

Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.