Bột hạnh nhân hữu cơ Bio Planet
Xuất xứ: Ba Lan
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Bột hạnh nhân là lựa chọn tối ưu khi bạn tìm mua nguyên liệu làm bánh và nguyên liệu trang trí. Là nguyên liệu để làm bánh macarons, bánh sò madeleines, bánh qui hoặc bánh bông lan hạnh nhân, bánh ăn kiêng low-carb, gluten free….
– Vị bột hạnh nhân, như các loại hạt khác,có vị ngọt, rất bùi và thơm. Nhắc đến mùi thơm, một chế phẩm từ hạnh nhân là tinh chất hạnh nhân (almond extract) cũng rất phổ biến khi làm bánh, nấu thạch rau câu.
– Như mọi loại tinh chất khác, nếu dùng loại hoá chất hay dùng với lượng nhiều so với yêu cầu thì sản phẩm sẽ có mùi hắc, gắt khó ăn.